Fêtez la Saint-Valentin à l’hôtel « Le Bristol », le 14 février

La plus belle des histoires d’amour se vit au Bristol ! Pour la Saint-Valentin, Le Bristol accueille les amoureux en plein cœur de Paris, la ville la plus romantique du monde. A cette occasion, le premier Palace parisien a prévu une Saint Valentin pleine de surprises, placée sous le signe de l’amour.
En choisissant le package « Saint-Valentin », les couples vivront un séjour unique. Dès leur arrivée, ils seront accueillis en chambre par une bouteille de champagne, un assortiment de chocolats fins et une magnifique surprise (en collaboration avec les bijoutiers Tiffany & Co.) Ce package comprend également le petit-déjeuner continental, ainsi qu’un cocktail pour deux personnes dans l’ambiance intimiste du Bar du Bristol.

Une Saint-Valentin étoilée au Bristol ! La Saint-Valentin sera célébrée à Epicure, restaurant gastronomique triplement étoilé au guide Michelin, véritable écrin ouvert sur le jardin intérieur du Bristol. Ce décor raffiné offre un cadre à la fois intime et élégant, propice aux plus belles déclarations.
Le Chef Eric Frechon proposera un menu inoubliable et riche en saveurs aux amoureux qui pourront ainsi se délecter de mets divins tel que le « Homard Bleu rôti dans sa carapace, aux châtaignes grillées, sauté de céleri-rave, jus des têtes pressées » ou encore le « Chocolat ‘passion’, crémeux Manjari au grué de cacao, sorbet exotique infusé aux épices », dessert imaginé par le Chef Pâtissier Laurent Jeannin.
Pour parfaire ce moment magique, Le Bristol et la Maison Tiffany & Co. s’associeront pour offrir un ravissant bijou à l’heureuse élue tirée au sort lors de la soirée.
Menus:

• CAVIAR DE SOLOGNE: mousseline de pomme de terre ratte fumée au haddock
• POIREAUX « D’ILE DE FRANCE » cuits entiers au grill, beurre aux algues, tartare d’huîtres « Perle Blanche », cébette et citron
• HOMARD BLEU rôti dans sa carapace aux châtaignes grillées, sauté de céleri-rave, jus des têtes pressées .
• RIS DE VEAU braisé au grué de cacao et feuille de tabac, fine purée de topinambour, jus café réglisse
• MIEL « THYM-CITRON » glacé, croustillant et coulant, poires rafraichies aux zestes de citron vert et gingembre
• CHOCOLAT « PASSION » crémeux Manjari au grué de cacao, sorbet exotique infusé aux épice

Menu gastronomique de la Saint-Valentin : 690€ par personne, hors boissons.

Dans le cadre chaleureux du 114 Faubourg, le Chef Jean-Charles Cauquil en collaboration avec le Chef Eric Frechon proposera aux amoureux des mets délicats, tels le « Carpaccio de Saint-Jacques mariné au jus de carotte et fruit de la passion » ou encore la « Papillote de bar de ligne au jus de coques et artichaut poivrade », qui participeront à la renommée du Chef de notre brasserie étoilée !

Oeuf « King Crab », mayo gingembre-citron
Carpaccio de Saint-Jacques mariné au jus de carotte et fruit de la passion
Papillote de bar de ligne au jus de coques et artichaut poivrade
Tranche de côte de veau, asperges vertes au sautoir, jus de rôti truffé
Cœur de chèvre frais
Menthe glaciale en neige meringuée
Confit de cassis au poivre cubèbe
Menu gastronomique de la Saint-Valentin : 195€ par personne, hors boissons

Une Saint-Valentin tout en beauté au Spa Le Bristol by La Prairie:
Un doux moment de complicité à deux !
A l’occasion de la Saint-Valentin, le Spa Le Bristol by La Prairie a imaginé tout un programme pour un moment complice de relaxation hors du temps en couple, dans un salon de soin à la lumière du jour, face à un jardin privé
Le package «Romance à Paris» offre une expérience unique à deux dans un havre de paix et d’intimité, qui débute par un soin plaisir des pieds aux huiles essentielles de rose et ylangylang pour une détente parfaite. Ce rituel se prolonge par un massage Deluxe Aromathérapie d’une durée de 90 minutes associant des compressions de serviettes chaudes à la subtile fragrance d’une huile aromatique de votre choix. Une sensation de bien-être absolu!
Pour compléter cette parenthèse romantique, notre Chef Barman Maxime Hoerth propose la dégustation de deux cocktails Saint-Valentin imaginés pour l’occasion.
Enfin, en souvenir de ce moment de complicité à deux, une bougie parfumée de la marque Diptyque sera offerte aux amoureux.
Forfait d’une durée de 2h, 650 euros pour deux personnes, offre valable tout le mois de février 2015.

Informations Pratiques:
Le Bristol Paris
112 rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris
Le 14 février 2015
Tél : 01 53 43 43 00
reservation@lebristolparis.com
www.lebristolparis.com