Découvrez « Nona June », le premier spiritueux non alcoolisé belge !!
NONA June est le premier spiritueux non alcoolisé belge qui représente une alternative du gin classique.
Il a été développé par Charlotte, bio-ingénieur et fondatrice de la start-up NONA drinks.
Après un travail concentré sur les notes de base, les notes de fond et les notes supérieures, j’ai commencé à expérimenter avec des distillats et des extraits végétaux.
Ensuite, il y a eu des collaborations intenses avec des chefs belges et des grands sommeliers afin d’obtenir un éventail de goûts raffinés et équilibrés où le goût dominant d’agrumes laisse par la suite un goût d’épices.
L’essentiel est que chaque composant botanique subisse des processus de distillation de longue durée pour obtenir ainsi des composants savoureux authentiques et purs.
NONA signifiant “neuf » en latin réfère aux neuf essences botaniques constituant le spiritueux sans alcool.
Bien évidemment, le composant majeur du gin, la baie de genièvre, ne pouvait pas manquer dans l’appellation, ainsi ‘June’ fait référence à cette baie (Juniper Berry).
Enjoy your NONA moment !!
SERVEZ NONA JUNE & TONIC
– 5cL de NONA June
– 10cL d’Indian tonic
– Des glaçons – du basilic – un zeste d’orange
Mélangez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Ajoutez NONA June, puis l’Indian tonic, en mélangeant délicatement.
Décorez avec du basilic et un zeste d’orange.
Santé, Charlotte !!
0,0% d’alcool / 100% naturel / Mélangez avec du tonic
A PROPOS DE NONA JUNE
NONA June is created on the basis of a labor-intensive and innovative distillation process. The absence of alcohol makes it more difficult to truly capture a variety of different flavours and sensations. That is why NONA June was eventually created by distilling no less than nine herbs into one drink. That is where the name NONA comes from, it refers to the Latin word for nine.
NONA DRINKS EUROPE
Willy Maststraat 49 bus 1
9032 Wondelgem
Tél.: 0471.28.72.46
hello@nonadrinks.com
Crédits photos & Texte : Nona Drinks & Charlotte Matthys & Megan Mattelin & D.R
L’abus d’alcool est dangereux pour la Santé, consommez avec Modération
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