Catégorie : Bistronomie

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« Hôtel Victor Hugo » @ Paris Kléber, un écrin de douceur au coeur du 16ème arrondissement !!

« METTRE TOUT EN ÉQUILIBRE, C’EST BIEN, METTRE TOUT EN HARMONIE, C’EST MIEUX » : Victor Hugo !! PLONGEZ DANS L’UNIVERS ART DÉCO de l’Hôtel Victor Hugo Paris Kléber.LA GENÈSE DU PROJET Restaurateur historique et reconnu...

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Depuis 4 générations, « Les Vergers de la Silve » cultivent des pommes avec passion et exigence !!

LES VERGERS Les vergers sont situés en ANJOU, au coeur de bois et d’étangs. Les arbres sont cultivés dans des sols filtrants constitués de sables et de graves. Ces sols, très propices à l’arboriculture,...

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La plus ancienne Maison de Champagne, « Ruinart » rencontre le plus parisien des Palaces, « Le Royal Monceau » !!

LE ROYAL MONCEAU PRÉSENTE SON RESTAURANT ÉPHÉMÈRE MATSUHISA NIWA, AVEC LA MAISON RUINARTLa Maison Ruinart est au coeur de l’expérience proposée par Le Royal Monceau avec son nouveau restaurant confidentiel et éphémère Matsuhisa Niwa....

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Niché au creux d’un vallon du Pays-d’Auge depuis 1963, le domaine de « La Galotière » transforme la pomme et la poire, en véritables produits d’exception !!

Jean-Luc et Nathalie Olivier vous accueillent toute l’année, pour vous faire découvrir leurs produits possédant pour la plupart d’entre eux une AOP ou une AOC et issus de l’agriculture biologique.1963 C’est en 1963 que...